Solar dos Dragos DOC Douro Tinto červené víno z regionu Douro
Elegantní portugalské červené víno s intenzivní vůní červeného ovoce. Koncentrované, svěží a harmonické víno s vyváženou chutí a příjemnou dochutí.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
Solar dos Dragos Tinto je elegantní portugalské červené víno DOC Douro, vyrobené z tradičních odrůd Touriga Nacional, Touriga Franca a Sousão. Hrozny pocházejí z přibližně patnáct let starých vinic položených v nadmořské výšce přes 500 metrů a sklízejí se ručně.
Víno má výraznou rubínově červenou barvu. Ve vůni je intenzivní a živé, s převahou červeného ovoce. V chuti nabízí příjemnou koncentraci, svěžest a eleganci, které společně vytvářejí vyvážený a harmonický celek.
Díky svému ovocnému charakteru a příjemné svěžesti se dobře hodí k celé řadě pokrmů. Skvěle doplní grilované a pečené maso, těstoviny s masovými omáčkami, uzeniny i vyzrálé sýry.
🍽️ Doporučené párování
- grilované a pečené červené maso
- vepřové maso
- pečená drůbež
- těstoviny s masovými omáčkami
- uzeniny
- polotvrdé a vyzrálé sýry
🍷 Charakteristika vína
- Země: Portugalsko
- Region: Douro
- Apelace: DOC Douro
- Odrůdy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
- Typ: suché červené víno
- Alkohol: 14 %
- Objem: 0,75 l
- Vinice: přibližně 15 let
- Nadmořská výška: nad 500 m
- Půda: břidlicová
- Sklizeň: ruční
- Zbytkový cukr: 0,6 g/l
- Celková kyselost: 5,3 g/l
- Teplota podávání: 16–18 °C
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
