Portas do Solar Colheita Branco bílé víno z regionu Douro
Elegantní portugalské bílé víno s intenzivní vůní citrusů, tropického ovoce a ovoce s bílou dužninou. Svěží, harmonické a skvělé k rybám, drůbeži i jemným sýrům.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
Portas do Solar Colheita Branco je elegantní portugalské bílé víno DOC Douro, vyrobené z tradičních odrůd Viosinho, Rabigato a Gouveio. Hrozny pocházejí z vinic na břidlicových půdách v podregionu Cima Corgo, v nadmořské výšce přes 500 metrů, a sklízejí se ručně.
Víno zaujme jasnou citronovou barvou a intenzivní vůní citrusů, tropického ovoce a ovoce s bílou dužninou. V chuti vyniká svěží kyselinou, příjemným objemem a jemnou texturou, které vytvářejí dlouhý a osvěžující závěr.
Díky své svěžesti a harmonii je skvělou volbou jako aperitiv i k lehkým pokrmům. Výborně doplní ryby, drůbež, těstoviny, saláty i čerstvé sýry.
🍽️ Doporučené párování
- grilované a pečené ryby
- mořské plody
- drůbeží maso
- lehké těstoviny
- čerstvé saláty
- čerstvé a jemné sýry
- aperitiv
🍷 Charakteristika vína
- Země: Portugalsko
- Region: Douro
- Podregion: Cima Corgo
- Odrůdy: Viosinho, Rabigato, Gouveio
- Typ: suché bílé víno
- Alkohol: 13 %
- Objem: 0,75 l
- Vinice: přibližně 10 let
- Nadmořská výška: nad 500 m
- Půda: břidlicová
- Sklizeň: ruční
- Zrání: nerezové tanky
- Zbytkový cukr: 0,6 g/l
- Celková kyselost: 6,32 g/l
- Teplota podávání: 10–12 °C
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
