Encostas do Solar Rosé růžové víno z regionu Douro
Encostas do Solar Rosé je svěží portugalské růžové víno s vůní malin a jemných květin. Lehké, ovocné a elegantní víno ideální k letním pokrmům i jako aperitiv.
| Kategorie: | Růžová vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
Encostas do Solar Rosé je svěží portugalské růžové víno DOC Douro, vyrobené z tradičních odrůd Touriga Nacional, Tinta Roriz a Tinto Cão. Hrozny pocházejí z přibližně deset let starých vinic na břidlicových půdách v nadmořské výšce přes 500 metrů a sklízejí se ručně.
Víno má zářivou růžovou barvu a ve vůni připomíná maliny a jemné květiny. V chuti je lehké, svěží a příjemně ovocné, s lehkým a osvěžujícím projevem.
Díky své lehkosti a eleganci je ideální jako aperitiv, pro letní posezení i k lehkým jídlům. Skvěle doplní saláty, grilovanou drůbež, ryby, mořské plody a jemné těstoviny.
🍽️ Doporučení k jídlu
- salátům
- grilované drůbeži
- rybám
- mořským plodům
- lehkým těstovinám
- čerstvým a jemným sýrům
- jako aperitiv
🍷 Parametry vína
- Země: Portugalsko
- Region: Douro
- Odrůdy: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão
- Typ: suché růžové víno
- Alkohol: 12,5 %
- Objem: 0,75 l
- Vinice: přibližně 10 let
- Nadmořská výška: nad 500 m
- Půda: břidlicová
- Sklizeň: ruční
- Zbytkový cukr: 3 g/l
- Celková kyselost: 5,7 g/l
- Teplota podávání: 10–12 °C
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
