Solar dos Dragos Branco bílé víno z regionu Douro
Svěží portugalské bílé víno s intenzivní vůní citrusů, tropického ovoce a ovoce s bílou dužninou. Harmonické a elegantní víno se svěží kyselinou a dlouhou osvěžující dochutí.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
Solar dos Dragos Branco je svěží portugalské bílé víno DOC Douro, vyrobené z tradičních odrůd Viosinho, Rabigato a Gouveio. Hrozny pocházejí z přibližně deset let starých vinic na břidlicových půdách v nadmořské výšce přes 500 metrů a sklízejí se výhradně ručně.
Víno má jasnou citronovou barvu se zářivými odlesky. Ve vůni dominují citrusy, tropické ovoce a ovoce s bílou dužninou. V chuti zaujme svěží kyselinou, příjemnou plností a dlouhou, osvěžující dochutí.
Díky své svěžesti a ovocnému charakteru je skvělou volbou pro letní stolování i jako elegantní aperitiv. Výborně doplní ryby, mořské plody, lehké těstoviny, saláty i jemné sýry.
🍽️ Doporučené párování
- grilované a pečené ryby
- mořské plody
- drůbeží maso
- lehké těstoviny
- čerstvé saláty
- čerstvé a jemné sýry
- aperitiv
🍷 Charakteristika vína
- Země: Portugalsko
- Region: Douro
- Apelace: DOC Douro
- Odrůdy: Viosinho, Rabigato, Gouveio
- Typ: suché bílé víno
- Alkohol: 12,5 %
- Objem: 0,75 l
- Vinice: přibližně 10 let
- Nadmořská výška: nad 500 m
- Půda: břidlicová
- Sklizeň: ruční
- Zbytkový cukr: 0,6 g/l
- Celková kyselost: 6,32 g/l
- Teplota podávání: 10–12 °C
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
