Folgosa Velha Colheita Branco

Toto víno je vyrobeno z tradičních odrůd oblasti Douro. Kvašení probíhá pomalu při nízkých teplotách v nerezových tancích, aby se zachovaly svěží a výrazné aromatické látky. Víno má citronově žlutou barvu, lehký a svěží charakter s květinovými a citrusovými tóny a minerálním závěrem.

Charakteristika:

• Barva: Světlá citronově žlutá

• Vůně: Citrusové plody, bílé květy

• Chuť: Lehká, svěží, minerální, dobře vyvážená kyselina

• Dochuť: Příjemně dlouhá a čistá

Párování s jídlem:

Skvělé k rybám, mořským plodům, lehkým těstovinám nebo letním salátům. Ideální podávat dobře vychlazené (8–10 °C).

Rodinné vinařství Quinta da Folgosa Velha, vedené Margaridou Figueiredo Kendall, hospodaří na 16 hektarech vlastních vinic v srdci Doura. Vinařství je certifikováno v režimu integrované produkce a klade důraz na udržitelné zemědělství a tradiční zpracování hroznů.

Země původu: Portugalsko
Oblast: Douro (Cima Corgo)
Druh vína: Suché bílé
Ročník: 2023
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Odrůdy: 40 % Rabigato, 30 % Gouveio, 20 % Viosinho, 10 % Cercial